Ενδεικτική διατροφή εβδομάδας με βάση την Μεσογειακή Διατροφή (τύπου flexiterian)
Κυριακή: φαγητό με βάση το κρέας
Δευτέρα: Ψάρια
Τρίτη: Όσπρια
Τετάρτη: Ζυμαρικά
Πέμπτη: φαγητό με βάση το κρέας
Παρασκευή: Όσπρια
Σάββατο: Ζυμαρικά
Λίστα με αγαπημένες υγιεινές συνταγές
Όσπρια
- Μαυρομάτικα με ντοματίνια και σπανάκι (link)
- Γίγαντες κοκκινιστοί ή γίγαντες με σπανάκι
- Φακές
- Ρεβύθια
Λαδερά
- Μπριάμ κλασικό, στον φούρνο
- Ιμάμ μπαϊλντί
- Αρακάς λαδερός κοκκινιστός
- Φασολάκια λαδερά
- Πατάτες γιαχνί με μελιτζάνες
